కలప కట్టింగ్ బోర్డుల కోసం ఎలా శుభ్రం చేయాలి మరియు శ్రద్ధ వహించాలి

అవసరమైన వంటగది ఉపకరణాలలో ఒకటిగా, కట్టింగ్ బోర్డులకు వాటిని శుభ్రంగా ఉంచడానికి రోజువారీ శుభ్రపరచడం మరియు సాధారణ నిర్వహణ అవసరం. క్లీన్ కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను ఉపయోగించడం వల్ల మురికి ఆహారం నుండి అనారోగ్యం రాకుండా ఉండటానికి మీకు సహాయపడుతుంది. కాబట్టి మీరు మీ కలప కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను ఎలా శుభ్రపరుస్తారు మరియు నిర్వహించాలి?

1: వాషింగ్

కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు అతుక్కుపోయిన ఏదైనా ఆహారాన్ని స్క్రాపర్ లేదా మెటల్ గరిటెలాంటి తో శాంతముగా స్క్రాప్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. అప్పుడు కట్టింగ్ బోర్డును దిగువ మరియు అంచులతో సహా, నీరు లేదా సబ్బుతో కడగండి. మొండి పట్టుదలగల మరకలు ఉంటే, మీరు స్లర్రి చేయడానికి బేకింగ్ సోడా మరియు నీటిని కలపవచ్చు, ఆపై మిశ్రమాన్ని స్పాంజితో బోర్డు మీద మెత్తగా రుద్దండి. చాలా మంది ప్రజలు పైభాగాన్ని మాత్రమే శుభ్రపరుస్తారు, ఇది వాస్తవానికి కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను దెబ్బతీస్తుంది. ఎండబెట్టడం అసమానంగా ఉన్నప్పుడు, అది కలపను వైకల్యం చేస్తుంది.

క్లీన్ డిష్ టవల్ లేదా పేపర్ టవల్ తో పూర్తిగా ఆరబెట్టండి, అవశేష నీరు పూలింగ్ చేయకుండా నిరోధించడానికి కౌంటర్లో నిటారుగా ఉంచండి మరియు నిల్వ చేయడానికి ముందు పూర్తిగా ఆరబెట్టడానికి అనుమతించండి.

2: నూనె

మరుసటి రోజు కోటు కట్టింగ్ బోర్డు ఖనిజ నూనె లేదా తినదగిన తేనెటీగతో మరియు మునుపటిలా ఆరబెట్టడానికి నిటారుగా ఉంచండి.

తరచుగా శుభ్రపరిచే తర్వాత కలప ఎండిపోతుంది, కాబట్టి మీరు పెళుసుగా మరియు పగుళ్లు రాకుండా ఉండటానికి మరియు తేమను నివారించడానికి కూడా మీరు నూనె మరియు మైనపు అవసరం. ఆయిలింగ్ కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను శుభ్రంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది వైకల్యం లేదా పగుళ్లు తక్కువ అవకాశం ఉంది, ఇది మరక లేదా బలమైన వాసనలను గ్రహించకుండా చేస్తుంది.

మీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు నూనె వేయడానికి సమయం లేదు, మీరు నిల్వ చేసిన వాతావరణాన్ని, కలప రకం మరియు మీరు ఎంత తరచుగా ఉపయోగిస్తారో బట్టి. నెలకు ఒకసారి సిఫార్సు చేయబడింది. మీ కట్టింగ్ బోర్డు పొడిగా కనిపించినప్పుడు నూనె వేయడం బాధ కలిగించదు. మీరు కట్టింగ్ బోర్డుపై కొన్ని చుక్కల నీటిని చల్లుకుంటే, దానిపై తగినంత నూనె ఉన్నప్పుడు అది పూస చేస్తుంది. నీరు చెదరగొట్టడం లేదా బోర్డులోకి ప్రవేశిస్తే మీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు ఎక్కువ చమురు అవసరం.

3: పాలిష్

మీ కట్టింగ్ బోర్డు చాలా సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతున్నప్పుడు మరియు లోతైన గీతలు అభివృద్ధి చేసినప్పుడు, గీతలు తగ్గించడానికి తుడవడం మరియు ఫైబర్ వస్త్రంతో బోర్డును ఇసుక వేయడం అవసరం.

4. వాసనలు:

మీ బోర్డు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు వంటి బలమైన ఆహారాన్ని వాసన చూస్తే, బోర్డు వాసనను వదిలించుకోవడానికి నిమ్మరసం మరియు కోషర్ ఉప్పు మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి. కోషర్ ఉప్పుతో కట్టింగ్ బోర్డును ఉదారంగా చల్లుకోండి. నిమ్మరసం ఉప్పు మీద నిమ్మరసం పిండి వేసి, మిశ్రమాన్ని కట్టింగ్ బోర్డుపై నిమ్మకాయ యొక్క కట్ సైడ్‌తో రుద్దండి, పేస్ట్ బోర్డులో పూర్తిగా ఆరబెట్టడానికి, ఆపై దానిని స్క్రాపర్ లేదా మెటల్ గరిటెలాంటి తో మెల్లగా గీసి, బోర్డును కడగాలి మరియు ఆరబెట్టండి .

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు బోర్డు యొక్క ఉపరితలాన్ని 25% వైట్ వెనిగర్ మరియు 75% నీటితో పిచికారీ చేయవచ్చు. స్ప్రే చేసిన తరువాత, బోర్డు నిటారుగా నిలబడి, నిల్వ చేయడానికి ముందు పూర్తిగా ఆరబెట్టడానికి అనుమతించండి. ఇది మీ కట్టింగ్ బోర్డుపై తాత్కాలికంగా వెనిగర్ వాసనను వదిలివేయవచ్చని తెలుసుకోండి.

మీ కట్టింగ్ బోర్డును ఎప్పుడు విస్మరించాలో తెలుసుకోండి

సిద్ధాంతంలో, సరైన శ్రద్ధతో, కట్టింగ్ బోర్డు జీవితకాలం ఉంటుంది. ఇలాంటి శుభ్రపరిచే ప్రక్రియతో, కట్టింగ్ బోర్డు దశాబ్దాలుగా బాగా కనిపించాలి.

మీ కట్టింగ్ బోర్డు వైకల్యంతో మరియు చెడుగా పగులగొట్టినప్పుడు, క్రొత్తదాన్ని కొనండి. ఆహారం మరియు చెడు బ్యాక్టీరియా పగుళ్లలో పెరగవచ్చు కాబట్టి, ఈ చాపింగ్ బోర్డ్‌తో చికిత్స చేయబడిన ఆహారం మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురి చేస్తుంది.